Chassagne-Montrachet Village Thomas Morey 2018

€69,00 Sconto Salva
Chassagne-Montrachet Village Thomas Morey 2018

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PRODUTTORE

Thomas Morey

NAZIONE
Francia

TIPOLOGIA
Vino Bianco

VITIGNO
100% Chardonnay

DENOMINAZIONE
Chassagne Montrachet AOC

REGIONE

Borgogna

ANNATA

2018

FORMATO
0,75L

GRADAZIONE
13%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
12/14 °C

ABBINAMENTO
Formaggi di media stagionatura, lasagna bianca, risotti impreziositi da tartufo o curry, coniglio ripieno, rollè di manzo

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Questo Chassagne Montrachet Village 2018 di Thomas Morey al naso ha sentori di frutta e richiami minerali, in bocca è un buon village con equilibrio e buona lunghezza che richiamano il frutto e la parte minerale. È prodotto da uve chardonnay in un unico appezzamento situato all'estremo nord del paese nel lieu dit Houillères, confinante con i primi vigneti di Puligny-Montrachet. Le viti sono state piantate nel 1989, ed è un vino di buona fattura e regolarità qualitativa. La maturità delle uve, spesso precoce, costringe ad essere vigili e raccogliere i frutti nei primi giorni della vendemmia. I terreni sono composti da terre rosse e sono ricchi di argilla e calcare, sono magnificamente esposti su un costone che continuando sfocia nel lieu dit Enceignières.  Al naso il vino ha sentori di frutta e richiami minerali, in bocca è un buon village con equilibrio e buona lunghezza che richiamano il frutto e la parte minerale.

CANTINA

Thomas Morey è un'azienda vinicola di Chassagne-Montrachet in Borgogna. Alla decima generazione familiare, Thomas conduce i nove ettari vitati della tenuta da cui si ottiene una gamma di vini bianchi e rossi eleganti, minerali e territoriali.

Qualità, il centro del nostro brand

CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.

Lo facciamo per voi.