Qual'è la temperatura ideale per servire il vino?

La temperatura ideale per servire il vino varia in base al tipo di vino e gioca un ruolo fondamentale nell'esaltare i suoi aromi e sapori.

I vini rossi vanno serviti preferibilmente a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C, ideale per esaltare la loro complessità.

I vini bianchi e i rosati, invece, esprimono al meglio la loro freschezza tra i 10°C e 12°C.

Per quanto riguarda gli Spumanti come Champagne e Franciacorta, la temperatura ottimale è più bassa, tra 6°C e 8°C, per mantenere vivaci le bollicine e rinfrescare il palato.