PRODUTTORE  
Florio

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Vino Dolce

VITIGNO
Zibibbo 
 
REGIONE
Sicilia

ZONA DI PRODUZIONE
Pantelleria

ANNATA
2015

FORMATO
0,375L

GRADAZIONE
14,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C

ABBINAMENTO
Dessert, Formaggi stagionati, Pasticceria secca.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo dorato con riflessi topazio. Al naso è ampio e ricco, con netti sentori di uva passa, confettura di albicocca e note vanigliate.
Al palato è dolce, pieno e morbido, di grande struttura e buona persistenza.

CANTINA

Florio rappresenta un'azienda vinicola straordinaria con una storia che si estende per oltre due secoli, caratterizzata dal rispetto per le tradizioni e dall'attenzione ai dettagli, unite a un forte spirito innovativo. Sebbene il Marsala sia il vino emblematico della cantina, la produzione si è ampliata per includere vini liquorosi, passiti e spumanti, perfetti sia per l'aperitivo che come vini da dessert o da meditazione. Le etichette di Florio sono in grado di evocare forti emozioni, grazie alle storie affascinanti legate a una famiglia eccezionale.

Fondato nel 1832 da Vincenzo Florio, il baglio in pietra di tufo costruito lungo la costa di Marsala è diventato un simbolo di una delle cantine più importanti della Sicilia occidentale. L'azienda ha saputo affrontare diverse sfide, comprese le difficoltà legate ai conflitti mondiali, e nel 1998 è stata acquisita dalla Ilva Saronno Holding spa, che ha mantenuto intatta la filosofia originaria di fusione tra innovazione e tradizione.

Oggi, le uve utilizzate provengono principalmente da conferitori selezionati, in particolare dalla costa trapanese, dove il grillo ha trovato il suo habitat ideale. Questo approccio porta alla creazione di bottiglie leggendarie, che combinano uno stile classico con una modernità sempre attuale. Le Riserve speciali di Florio, con i loro 200 anni di storia, offrono un importante patrimonio vinicolo che riporta indietro nel tempo, rimanendo al contempo al passo con i tempi.