Champagne Louis de Sacy Inèdite Blanc de Blancs Grand Cru

€29,90 Sconto Salva
Champagne Louis de Sacy Inèdite Blanc de Blancs Grand Cru

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PRODUTTORE
Louis de Sacy

NAZIONE
Francia

TIPOLOGIA
Champagne

VITIGNO
Chardonnay 100%

DENOMINAZIONE
Champagne AOC

REGIONE
Francia-Champagne

ZONA DI PRODUZIONE
Cote de Blancs

ANNATA
2000

FORMATO
0,75L

GRADAZIONE
12,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 °C

ABBINAMENTO
Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

DOSAGGIO
Brut

METODO
Classico

NOTE DI DEGUSTAZIONE

 

Di un luminoso giallo oro con riflessi argentei, questo Champagne si apre con un bouquet floreale che evoca profumi di acacia, violetta, rosa fresca e caprifoglio, arricchito da note fruttate di lampone, albicocca e mandorla. Con l’aerazione, il profilo aromatico si evolve verso sentori di tiglio, pesca, ribes nero fresco, Mirabelle, marmellata, liquirizia, burro fresco, limone, pera, miele, mentolo e anice. Al palato l’approccio è franco e fresco, con un’effervescenza cremosa e ben integrata. La struttura è polposa e croccante, sostenuta da un’acidità vibrante che richiama il limone e il pompelmo, mentre la mineralità gessoso-argillosa dona franchezza, corpo e una piacevole vinosità, culminando in una lunga persistenza.


CANTINA 

La cantina Louis de Sacy è un’elegante maison situata nel cuore della Champagne, con sede a Verzy, nel prestigioso territorio della Montagne de Reims, classificato come Grand Cru. Con una storia che si estende per oltre 13 generazioni, la famiglia Sacy è profondamente radicata nella tradizione vitivinicola della regione, producendo Champagne che riflettono autenticità, savoir-faire e un profondo rispetto per il terroir. 

Gli Champagne Louis de Sacy si distinguono per il loro carattere deciso e raffinato, spesso dominato dalla struttura e dalla complessità del Pinot Noir, equilibrato dalla freschezza dello Chardonnay. Ogni etichetta racconta l’armonia tra tradizione e innovazione, regalando esperienze sensoriali uniche.

Louis de Sacy è sinonimo di eleganza e autenticità, perfetto per chi cerca Champagne di qualità superiore che celebrano l’eccellenza della Champagne Grand Cru.

Qualità, il centro del nostro brand

CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.

Lo facciamo per voi.