Los Vascos è una storica tenuta cilena situata nella Valle de Colchagua, una delle regioni vinicole più prestigiose del paese. La cantina ha origini nel XVIII secolo, ma dal 1988 è di proprietà della famiglia Rothschild (Domaines Barons de Rothschild - Lafite), che ha portato un’impronta di eccellenza e savoir-faire bordolese. Con oltre 3.500 ettari, di cui circa 640 vitati, Los Vascos si distingue per un terroir privilegiato caratterizzato da suoli alluvionali, un clima mediterraneo temperato dall’influenza oceanica e un’irrigazione naturale proveniente dalle Ande. La filosofia produttiva si basa su pratiche sostenibili e un’attenta gestione agronomica, con rese controllate e vinificazioni mirate a esaltare la purezza del frutto. Il Cabernet Sauvignon è il vitigno di punta, ma la gamma comprende anche Carmenère, Syrah e Chardonnay. I vini di Los Vascos si distinguono per eleganza, freschezza e tipicità, riflettendo perfettamente il potenziale della viticoltura cilena.

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