Produttore: Bovio | Nazione: Italia | Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG | Tipologia: Rosso | Annata: 2017
Formato: 0.75L | Gradazione: 14,5%

Vitigno: 100% Nebbiolo | Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti:
Perfetto con piatti a base di carne rossa, brasati, formaggi stagionati, piatti al tartufo e cucina tipica piemontese.

Note di degustazione:
Il Barolo De Rieumes Riserva 2017 di Bovio è un vino potente e raffinato, che esprime al meglio la tipicità del Nebbiolo della zona del Barolo. Al naso si apre con intensi aromi di frutti rossi maturi, fiori secchi e sottili note di spezie, insieme a sentori terziari di cuoio e tabacco. In bocca è strutturato, con tannini eleganti e una freschezza vibrante che conferisce grande equilibrio. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto minerale che richiama la terra di origine. Un Barolo riserva che promette una lunga evoluzione, ideale per gli amanti dei grandi vini rossi.