Produttore: Casina Bric | Nazione: Italia | Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG | Tipologia: Rosso | Annata: 2017
Formato: 0.75L | Gradazione: 14,5%

Vitigno: 100% Nebbiolo | Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti:
Perfetto con piatti a base di carne rossa, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti al tartufo.

Note di degustazione:
Il Barolo 2017 di Casina Bric è un vino di grande eleganza, che riflette le caratteristiche tipiche del Nebbiolo delle colline di Barolo. Al naso, si apre con sentori complessi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da note floreali di rosa e una leggera speziatura. In bocca è ricco e corposo, con tannini ben integrati e un'acidità vivace che conferisce freschezza e lunghezza. Il finale è persistente, con richiami minerali che completano un profilo armonioso e raffinato. Un Barolo che, grazie alla sua struttura, ha il potenziale di migliorare con l'invecchiamento.