Produttore: Domaine Jean-Louis Chave | Nazione: Francia | Regione: Rodano | Annata: 2022 | Formato: 0,75L | Gradazione: 13,5% | Vitigno: Syrah | Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamento:
Perfetto con piatti di carne rossa, stufati, arrosti, selvaggina, piatti speziati e formaggi stagionati. Si abbina anche con piatti a base di funghi e piatti della cucina mediterranea, come agnello con erbe aromatiche.

Note di degustazione:
Il Saint-Joseph "Offerus" 2022 di J.L. Chave Sélection è un'espressione autentica e raffinata della varietà Syrah nel Rodano. Al colore si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet complesso, con note di frutti rossi maturi, pepe nero, erbe aromatiche e un accenno di spezie, che arricchiscono il profilo olfattivo. Al palato, è un vino ben strutturato, con tannini morbidi e una buona freschezza, che conferiscono equilibrio e armonia. La mineralità del terroir di Saint-Joseph emerge, regalando un finale lungo e pulito, con sfumature speziate e una sottile eleganza. Questo vino offre un grande potenziale evolutivo, ma è già perfetto per essere degustato in tutta la sua freschezza e tipicità.