Dourthe

Fondata nel 1840 a Bordeaux, Dourthe è una delle aziende vinicole più prestigiose della regione, rinomata per la qualità e l’innovazione dei suoi vini. Con una filosofia basata sull’eccellenza e il rispetto del terroir, Dourthe gestisce diversi Château di prestigio, tra cui Château Belgrave e Château La Garde. Grazie a un attento lavoro in vigna e in cantina, l’azienda produce vini di grande eleganza e struttura, apprezzati sia a livello nazionale che internazionale.

Che cos’è il tannino nel vino?

Il tannino è uno dei componenti fondamentali del vino, ma spesso rimane poco compreso dai consumatori. In questo articolo, esploreremo cosa sono i tannini, come influenzano il gusto e la...

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