PRODUTTORE
Krug
NAZIONE
Francia
TIPOLOGIA
Champagne
VITIGNO
Pinot Noir,Chardonnay, Pinot Meunier
DENOMINAZIONE
Champagne AOC
REGIONE
Francia-Champagne
ZONA DI PRODUZIONE
Montagne de Reims
ANNATA
2002
FORMATO
0,75L
GRADAZIONE
12,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 °C
ABBINAMENTO
Può essere gustato come aperitivo con prosciutto stagionato o servito per accompagnare ostriche, gamberi alla griglia, cibo indiano o marocchino, così come i dessert come la torta di carote, tarte tatin e cheesecake
DOSAGGIO
Brut
METODO
Classico
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Krug 2002 sboccatura 2022: una bottiglia che potrai trovare esclusivamente sul nostro sito. Non un semplice Krug millesimato 2002, che generalmente ha una permanenza sui lieviti di 13 anni, bensì un affinamento più lungo di circa 20 anni nelle cantine della Maison. Il 2002 fu un anno clemente e generoso, con temperature miti e stabili e un clima relativamente asciutto: le condizioni ideali per una maturazione perfetta. Krug 2002 sboccatura 2022, rispetto al classico vintage ha, in aggiunta, un'eleganza sopraffine conferita dal maggior affinamento sui lieviti. Ti sfidiamo a cercare questa bottiglia online, perché siamo certi di essere gli unici a poterla vantare in assegnazione nel proprio catalogo!
Calice color oro delicato, brillante, con perlage fine e persistente. Olfatto elegante e intenso di fiori d'arancio e liquirizia, con un ampio bouquet di frutta rossa e gialla, assieme a un richiamo di biscotto e di cioccolato. Il sorso ammalia con un gioco infinito tra sapidità, freschezza, corpo e tensione. Profilo aromatico di spessore inaudito: frutta tropicale e a polpa rossa, agrumi succosi, frutti di bosco, fave di cacao, arancia candita e continui rimandi tostati e affumicati. Finale lunghissimo, per una bevuta indimenticabile.
CANTINA
La Maison Krug fu fondata nel novembre del 1843, dopo la vendemmia di quell’anno. Si può quindi presumere che la prima vendemmia di Krug sia avvenuta nel 1844, momento in cui Joseph Krug ha dato vita alla prima realizzazione del suo sogno. Nasce così Krug Grande Cuvée. La prima ricreazione di Krug Grande Cuvée - la prima Édition - è stata quindi creata a partire dalla vendemmia del 1845. Ogni anno e solo una volta all’anno, nasce una nuova creazione, un solo assemblaggio, un’unica imbottigliatura - e quindi una nuova Édition di Krug Grande Cuvée.
PRODUTTORE
Krug
NAZIONE
Francia
TIPOLOGIA
Champagne
VITIGNO
Pinot Noir,Chardonnay, Pinot Meunier
DENOMINAZIONE
Champagne AOC
REGIONE
Francia-Champagne
ZONA DI PRODUZIONE
Montagne de