Produttore: Fontodi | Nazione: Italia | Tipologia: Rosso | Vitigno: Sangiovese 100% | Denominazione: Colli della Toscana Centrale IGT | Regione: Toscana | Zona di Produzione: Montalcino | Annata: 2021 | Formato: 0.75L | Gradazione: 13.5% | Temperatura di Servizio: 16/18 °C

ABBINAMENTO: Secondi di terra

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al calice il colore è rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet olfattivo è complesso e ricco, e si apre al naso lasciano percepire toni floreali di viola mammola, poi richiami al ribes, alla marasca e alle visciole sotto spirito, infine sfumature terziarie di cuoio, tabacco e china. Caldo ed elegante al palato, è guidato da una nobile trama tannica e da un finale lunghissimo, caratterizzato da raffinati retrogusti balsamici.