Produttore: Coche-Dury | Nazione: Francia | Regione: Borgogna | Annata: 2017 | Formato: 1,5L (Magnum) | Gradazione: 13% | Vitigno: Chardonnay | Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamento: Perfetto con piatti a base di crostacei, aragosta al burro, risotti ai funghi porcini e formaggi stagionati.
Note di degustazione: Giallo dorato intenso con riflessi brillanti. Al naso, è complesso e raffinato, con sentori di frutta matura, fiori bianchi e note di burro e nocciola, che si combinano con un accenno minerale tipico del terroir di Meursault. Al palato, è ricco, pieno, con una buona acidità che bilancia la morbidezza del corpo. La trama è elegante, con una leggera nota di spezie e vaniglia che si sviluppa nel lungo finale, lasciando una sensazione di grande persistenza e profondità. Un vino che esprime la tipicità del territorio, con una struttura che promette un buon invecchiamento.
Produttore: Coche-Dury | Nazione: Francia | Regione: Borgogna | Annata: 2017 | Formato: 1,5L (Magnum) | Gradazione: 13% | Vitigno: Chardonnay | Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamento: Perfetto con piatti a base di crostacei, aragosta al burro, risotti ai funghi porcini e formaggi stagionati.
Note di degustazione: Giallo dorato intenso con riflessi brillanti. Al naso, è complesso e raffinato, con sentori di frutta matura, fiori bianchi e note di burro e nocciola, che si combinano con un accenno minerale tipico del terroir di Meursault. Al palato, è ricco, pieno, con una buona acidità che bilancia la morbidezza