Il vigneto più alto del mondo

 Il vigneto più alto del mondo si trova in Oriente, più precisamente in Tibet, una regione montuosa situata a nord della catena dell'Himalaya, a sud della Cina, conosciuta come il "tetto del mondo", data la particolare altezza delle sue montagne. 

Qui troviamo il "Pure Land & Super-high altitude vineyard", riconosciuto nel 2018 dalla commissione del Guinness World Records come il vigneto più alto al mondo a 3,563.31 metri d'altitudine. Il vigneto si sviluppa per 67 ettari ed ospita 11 varietà di uve locali utilizzate principalmente per la produzione di Vidal, Muscat e un particolare Icewine autoctono.

Produrre ad una tale altitudine risulta spesso molto insidioso a casa di una maggiore esposizione solare, forti venti o temperature particolarmente basse: sono perciò necessarie tecniche avanguardistiche e studiate appositamente per questo tipo di territorio.